Her şey bir gözlem ile başlar. Saat, uzman tarafından elle tutulur ve her detayı dikkatlice incelenir. Dış görünüm, kadran durumu, camın temizliği ve kayışın durumu gibi unsurlar, saatin genel sağlığını gösterir. Gözlem aşamasında saatin işçilik kalitesi de değerlendirilir. Bu, bir resme bakmaya benzer; detaylar zenginlik ve değer katabilir. Gözlem sonrasında, saat mekanizmasına geçilir. Arka kapağı…